Hoje, trazemos uma receita muito rica que, além de dar um toque especial a todos os nossos pratos de massa, podemos usá-lo para espalhar nos pãezinhos, em pizzas, saladas e para tudo o que vem à mente, já que é delicioso!
O molho de pesto é uma receita que é muito fácil de preparar e se casa perfeitamente com uma grande variedade de pratos, se adicionarmos um toque de cannabis, converteremos essa receita típica italiana em uma delicatessen autêntica.
Pesto e Marijuana
Existem duas maneiras de preparar pesto de cannabis, aqui deixamos as duas receitas onde a preparação não varia, eles simplesmente mudam os ingredientes.
Receita 1: Com azeite de marijuana
- -25gr de folhas de manjericão fresco (sempre fresco, você não pode usar manjericão seco)
- -50-60gr pinhões
- -1 ou 2 dentes de alho (a gosto)
- -150gr de queijo parmesão. Normalmente, o pesto é feito com queijo parmesão e pecorino. Se tivermos pecorino, devemos usar uma metade e meia, em substituição ao pecorino, também podemos usar a mistura de queijo na mesma proporção.
- -1/4 copo de azeite de marijuana
- -Sal
Elaboração:
A receita de molho de pesto é muito simples. Realmente deve ser feito nem um moedor de argamassa em um e esmagando pouco a pouco, mas também podemos usar o liquidificador
- 1. Limpe bem as folhas de manjericão e coloque-as no moedor ou em uma tigela de liquidificador, juntamente com os pinhões, alho e um pouco de sal.
- 2. Vamos moer até parecer uma pasta densa.
- 3. Adicione o óleo de azeite de marijuana até que a mistura seja uniforme, nem muito líquida, nem muito grossa. A textura do molho pode variar dependendo do nosso gosto.
- 4. Finalmente, adicione o queijo parmesão e misture bem. Retifique o sal, se necessário.
E nós já temos o nosso delicioso molho pesto com marijuana pesto, uma receita como se pode ver muito boa e fácil de preparar.
Se vamos usar o pesto para acompanhar a massa, sempre podemos adicionar um pouco de água no cozimento da mesma se o pesto se tornar muito denso.
Receita 2: Com brotos de marijuana
A preparação desta receita é praticamente a mesma que a anterior, uma vez que basicamente consiste em cortar e misturar.
O que devemos fazer é substituir o azeite de cannabis pelo azeite tradicional e adicionar 15 gramas de brotos de marijuana limpas à receita.
Nós adicionamos a marijuana durante o passo 4 juntamente com o queijo, molhando até que haja uma pasta uniforme e teremos a nossa receita pronta.
Não perca esta deliciosa receita e incentive-o a tentar em sua casa. Escolha a forma de preparação que você gosta e não hesite em nos contar o que você pensa.
Bon Appetit!
Algumas observações:
Como já comentamos em alguns artigos, o efeito da marijuana quando o comemos não é o mesmo que o efeito que experimentamos quando fumamos. Devemos ser cautelosos nesse aspecto e ter em mente que notaremos os efeitos muito mais tarde do que se o fumarmos. É por isso que se ainda não temos claro qual é a nossa dose ideal, teremos de consumir pouco e esperar para perceber os efeitos para saber se devemos aumentar a dose ou já conseguimos o indicado. É sempre melhor ser cauteloso e começar com um baixo consumo para aumentar progressivamente, se necessário.
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