Mantequilla de marihuana: la cocina cannábica constituye uno de los campos de la marihuana que se encuentra actualmente en plena expansión. Construye una manera nueva y diferente de consumir marihuana y una alternativa para aprovechar al máximo nuestra querida planta, ya que el material utilizado para la cocina habitualmente consiste en restos de la manicura y cogollos pequeños que se aprovechan mucho más a través de este tipo de consumo.
mantequilla de marihuana
Además, a través de la cocina cannábica se configura una nueva alternativa para aquella personas que quieren beneficiarse de la gran cantidad de propiedades terapéuticas de la marihuana pero que no pueden o quieren utilizar la marihuana vía fumada, por no hablar, que nos evitamos los efectos perniciosos de la combustión que se produce cuando fumamos.
Por todos estos motivos, consumir marihuana a través de la cocina es una gran ventaja y una alternativa viable que permite a muchas personas beneficiarse de sus cualidades, además esta buenísima! Gracias a la imaginación de los consumidores cada vez existen más recetas cannábicas, algunas increíbles y realmente deliciosas.
En este post vamos a centrarnos en la mantequilla de marihuana, es una receta muy básica y muy fácil de preparar. Es importante conocerla ya que constituye una de las bases para preparar una gran cantidad de platos, sobre todo relacionados con la repostería: bizcocho, galletas etc.
Cómo preparar Mantequilla de Marihuana:
INGREDIENTES
- • 500 ml de agua
- • 250 gr de mantequilla
- • 25-50 gr de marihuana en pequeños cogollo y hojas con tricomas
- Además, necesitaremos:
- • Cazo
- • Colador
- • Recipiente para colocar la mezcla
PREPARACIÓN: receta paso a paso.
1. En primer lugar, hay que triturar bien la marihuana.
2. Ponemos el agua a calentar en el cazo sin que llegue a hervir. Deberemos ajustar el fuego, en caso de que sea necesario, para que el agua no hierva y evitar así que se degrade el THC.
3. Echamos la marihuana al cazo y removemos la mezcla durante 5-7 minutos.
4. Añadimos la mantequilla al cazo con el agua y la marihuana. Removemos durante 30 minutos aproximadamente para que la mantequilla se derrita y se mezcle con los demás ingredientes.
5. Colamos la mezcla para separar los restos de materia vegetal y colocamos el líquido en el recipiente elegido.
6. Metemos en el frigorífico el líquido que hemos colado. Cuando se solidifique estará lista para el consumo.
Con este sencillo proceso podemos disfrutar de la mantequilla de marihuana y utilizarla como base para preparar diferentes recetas con un toque cannábico.
Cuidado con las cantidades
Es muy importante tener en cuenta que debemos ser muy cautos con las dosis de marihuana que se añaden en esta receta y en cualquiera dentro de la cocina cannábica. Los efectos de la marihuana cuando se consume ingerida o fumada son muy diferentes y varían principalmente en la potencia y duración del efecto y en el tiempo que tarda en producirse éste.
Es por ello que tanto el cocinero como los consumidores deben ser prudentes y estar informados de lo que van a consumir. Las cantidades de marihuana pueden variar de unas personas a otras debido al efecto que se produce ya que como cuando se fuma. No a todas las personas les afecta de la misma manera. Cuando comemos marihuana, el efecto tarda mucho más que cuando la fumamos y además es más potente.
Es por ello que debemos tener cuidado con lo que ingerimos para evitar malas experiencias. Para beneficiarse de los efectos terapéuticos del cannabis no es necesario mucha cantidad. Podemos aprovecharnos de las propiedades de la marihuana sin tener que colocarnos. Tan sólo añadiendo pequeñas dosis, o podemos aumentar la dosis según nuestras preferencias para disfrutar de su efecto pero con prudencia.
Así que ya tenemos la receta, ahora sólo falta ponerla en práctica y…a disfrutar!!!
AVISO MEDICO LEGAL
Based on 116 Review(s)
Mily
Que son los tricomas ….
Los medicamentos que se están tomando hay que suspenderlos?????
Guillo
Hola se puede dejar más tiempo la mezcla en el fuego o como puedo potenciar la concentración de thc?
Javiera
Si cuelo los cogollos después de limpiarlos con el agua y luego los pongo con la mantequilla derretida, la mantequilla debe quedar verde? Como se que es suficiente tiempo con los cogollos?
Jorge
Solo ese tiempo, demasiado hace que se pierda el thc
Chipi
Hola ,masomenos cuántos cogollos son 25 a 30 gramos para hacer 250 grs de manteca
Miguel
Hola Mily
-Los tricomas son unos “microcristales” que se generan en la marihuana concentrando substancias como THC o CBD (similar a la savia)
En caso de estar tomando medicamento es la mejor idea contactar con un medico que te pueda dar indicaciones reales apegadas a ti. Saludos
Alberto Villarreal
Cuánto en gramaje es el resultado final?
JAVIER
Hola quería saber si el excedente de fibra que marihuana que sobra en el tamiz tiene algún valor o sirve para algo
Andrés
Hola buen día, muy útil la información que entregan. Estoy a punto de preparar por primera vez aceite y tengo una duda respecto a la 1ra receta, ya que dan la cantidad de cogollo 20gr. Pero por cuánto de aceite? Respecto a la misma receta N° 1 leí que recomendaban cerca de 6 meses, qué apreciación tienen al respecto. De antemano muchas gracias.
Saludos cordiales.,
Aiti
Amigo si es mantequilla a base de leche si sirve! Si es margarina (en argentina asi le llamamos a la «mantequilla» a base vegetal) no estoy segura, sigue siendo grasa pero es grasa vegetal, mejor compra la manteca normal a base de leche de vaca, de por si ambas mantecas son pura grasa, no es tan relevante el nivel graso q tenga
Franco
Hola buenas tardes , gracias por la info! Quería saber si las hojas y cogollos tienen que estar secos ? Acabo de podar y nose si utilizar ya las hojas de la manicura . Gracias
Enzo
Hola quería hacer una pregunta, con 3.15 g de cogollo, se podría hacer 100 gramos de manteca con buen pegue?
GeaSeeds
Hola Enzo! 3 g es muy poca cantidad y la mantequilla no tendría mucho THC.
Aún así lo puedes hacer sin problemas para practicar o tener una mantequilla mucho más suave.
Un saludo!
Alberto
Hola, el otro día buscando la mantequilla con mas cantidad de grasa me equivoque y compre manteca en vez de mantequilla, que tiene 96 gramos de grasa por cada 100g.
Serviría igual la manteca que la mantequilla? Gracias
GeaSeeds
Hola Alberto,
No habría ningún problema, los cannabinoides son liposolubles, se combinan a la perfección con todo tipo de grasas.
Un saludo!
Mario
El pedo (problema en México) es ¿en qué lo va a usar? unos frijolitos refritos con harta mois.
Josefina
Hola! que tal? me gustaria saber si todo tipo de hojas sirve o solo las que estan verdes.
Saludos!!
GeaSeeds
Hola Josefina!
No todas las hojas sirven, tienen que tener tricomas o puntitos blancos de resina que es lo que se aprovechará.
Un saludo
Tio pelado
Si solo tengo 1 gramo cuánto de agua y manteca necesito?
Geraldine
Hola!! Quiero preparar un pastel pero no se que cantidad de mantequilla con cannabis utilizar, me podrían ayudar?
nico
hola, es necesario agregar agua? o solo puedo diluir los cogollos en la manteca derretida y batir un buen rato para q libere el thc ?
Sara
La mantequilla hay que ponerla en la nevera y ya? No sería en el congelador?
Melanie
si antes de hacer la mantequilla ya he descarboxilado la marihuana, sigo los mismos paso para hacer la mantequilla?
josseline
hola, ponemos los 500 ml de agua a fuego, sin hervir. agregamos la marihuana a esa misma agua durante 5 a 7 min aprox. ¿en esa misma mezcla de 500 ml de agua + la marihuana le agregamos la mantequilla ?? en ningún momento se bota para eliminar la clorofila? saludos.
GeaSeeds
Si Josseline, al finalizar se debe colar para eliminar la materia vegetal y la clorofila.
Tamara
Buenas, en mi barrio venden prensado quería saber si puedo hacerlo con eso
Katia
Hola,realice la receta pero yo herví la marihuana y cole el agua y ahí si agregue la mantequilla. Perjudicaria en algo la comida que pienso preparar
GeaSeeds
Hola Katia!
Lamentablemente si que afecta.
Al hervir la marihuana se destruyen los cannabinoides (thc y cbd)
Por lo tanto habrá perdido el efecto pero no el sabor.
Un saludo!
Marcos
Que hago si tengo 5g de hojas ? Jaja poca leche o poca mantequilla?
Espe uwu
Hola, puedo ocupar la mantequilla caliente para hacer un queque? Es decir, ocuparla de inmediato en vez dejar que se solidifique
GeaSeeds
Lo ideal es dejarla solidificar ya que una vez se encuentre en estado sólido puedes quitar el agua y líquido sobrante con extrema facilidad.
Un saludo!
Kathy
hola hola. muy buenas, tengo una consulta.
¿Importa o no si la mantequilla la pido con sal o sin sal?
Porque en mi mercado local puedo pedir ambas, y asi como mantequilla , también puedo pedir margarina. entonces para no confundirme en ese tema. quisiera saber si es con sal o sin ella.
Muchas gracias.
GeaSeeds
La margarina si que no se recomienda porque los cannabinoides necesitan grasa. Con o sin sal depende de las preferencias, sirven las dos!
Ferna Aguibo
Se puede hacer con hojas??
GeaSeeds
Solo con las hojas cercanas a los cogollos y que están llenas de tricomas.
Laura
Hola! Soy vegana y me preguntaba si esta receta sería viable cambiando la mantequilla por margarina. Gracias de antemano y un saludo 🙂
GeaSeeds
Hola Laura, las grasas vegetales absorben menos cantidad de THC y CBD.
Puedes utilizar la margarina sin problemas, pero los efectos serán más suaves.
Buena suerte!
gabriel
A que temperatura es la conveniente para preparar la mantequilla cannabica?
GeaSeeds
Entre 100 y 115 ºC, la idea es nunca superar los 125 ºC o el THC y otros cannabinoides podrían desaparecer.
Saludos
Diana Quintero
Puedes poner la marihuana en una bandeja con papel de horno ya trillada a 180 grados por 45 minutos