Le cupcake au nutella avec de la marijuana est une recette faites pour les grands gourmands et les amateurs de chocolat.
Le processus de préparation est plus long et nécessite plus d’ingrédients, mais ne vous inquiétez pas! Tout le monde peut le faire et la récompense en vaut la peine.
Cupcake au chocolat
Lait, cacao, noisettes, sucre … et de la marijuana, un authentique délices! Voici la recette du cupcake au cannabis avec lequel vous surprendrez vos amis.
Ingrédients CUPCAKE:
Pour le gâteau
- -115gr de beurre de marakech*
- -180gr de farine
- -3 oeufs
- -220gr de sucre blanc
- -120ml de lait demi-écrémé
- -40gr poudre de cacao sans sucre
- -2 cuillères à café de levure
- -1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le fourrage:
- – Nutella.
Pour la crème:
- -250gr de beurre ( traditionnelle)
- -250gr de sucre fin
- -2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé
- -150gr de Nutella
* La quantité de beurre de cannabis dépendra de la puissance désiré pour les cupcakes et de la puissance du beurre.
Ustensiles de cuisine:
- -Moule pour cupcakes
- -Un plateau
- -Poche à douille
- -Batter éléctrique
- -Percolateur
Préparation:
Gâteau:
1. Préchauffez le four à 180ºC et préparez la plaque de cuisson avec les moules à cupcake.
2. À l’aide d’un tamis, tamisez la farine, la levure et la poudre de cacao. Reserver
3. Mélangez le beurre de marakech avec le sucre. Pour que le beurre se mélange mieux, on peut le chauffer un peu ou le laisser reposer pendant un certain temps avant de l’utiliser à température ambiante.
4. Ajouter les oeufs au mélange, un par un, jusqu’à ce qu’ils soient incorporés. Ensuite, nous introduisons la moitié de la farine réservée et continuons à battre.
5. Ajouter au mélange le lait dans lequel on aura préalablement dissous l’extrait de vanille et continuer de battre.
6. Incorporer l’autre moitié de la farine et remuer doucement jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
7. Enfin, verser le mélange dans les moules à cupcakes et mettre au four environ 25 minutes.
Remplissage
Une fois les cupcakes refroidis, enlever la partie central et garnir de Nutella.
Crème:
1.Filtrer le sucre et le battre à l’aide d’un batteur éléctrique avec le beurre et le lait pendant au moins 7 minutes. Il est important que le sucre soit extrafins et non traditionnel pour que la crème soit parfaite et non granuleuse.
2. Nous ajoutons le Nocilla et continuons à battre, au moins 5 minutes de plus. Plus ce mélange est battu, plus il sera homogènes.
3. Nous mettons le mélange dans une pôche à douille pour décorer les cupcakes au notre goût. Nous pouvons également ajouter des décorations comestibles colorées telles que des pépites.
Nos cupcakes au cannabis sont prêts! A consommer, comme toujours, avec modération, car ce que nous voulons c’est profiter. Avec ces cupcakes à la marijuana, vous ne laisserez personne indifférent.
Recette pour faire des gâteaux amusants
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